『神戸フルワ』は、一枚一枚がフルーツでさかせた「お花」。
それぞれに素材本来の香りがギュッと詰まっています。
花束が特別であるように、
神戸フルワも特別な時間に彩りと幸せを届ける「花束」となることを願って作ら
れました。
美味しさと可愛さで束ねたお菓子のブーケを神戸からお届けします。
ここだけで書きます。美味しさの秘密。
はさみ焼の最大の特徴として、生地と熱源（鉄板）との距離がゼロだというのがあります。これにより生地の温度は一気に上がり水分が蒸発します。
だから水分の多い水種でも焼けるのです。
また水種が焼けるということは、お菓子の旨味を醸し出すのに重要な卵、牛乳、バターといった液体材料を多く配合できるという利点があります。
これらの利点を最大限活かして神戸フルワは作られています。
- 所在地
- 〒652-0036 神戸市兵庫区福原町16-2
- TEL
- 078-575-0108
- FAX
- 078-575-0109
- 営業時間
- 営業時間 9:00～17:00
- 定休日
- 土曜日、日曜日、祝日
- Email
- [email protected]
